6 ขนมมงคล ไหว้วันตรุษจีน มีอะไรบ้าง?

วันตรุษจีนปีนี้ มาไหว้ด้วยขนมมงคล เสริมดวง เสริมสิริมงคล ด้วยขนมที่เราจะมานำเสนอต่อไปนี้

1.ขนมเข่ง

ประวัติความเป็นมา

คนจีนมีความเชื่อว่า บรรดาเทพเจ้าจีนที่คอยปกปักรักษามนุษย์ในโลก จะต้องขึ้นไปถวายรายงานความดีความชอบของมนุษย์ต่อองค์เง็กเซียนฮ่องเต้บนสวรรค์ เหล่าบรรดาคนที่รู้ว่าตนเองไม่ได้ทำความดีกับเขาสักเท่าไร จึงคิดทำขนมเข่ง โดยใช้แป้งข้าวเหนียวมากวนกับน้ำตาลทราย และนำไปนึ่งจนมีลักษณะเป็นก้อนแป้งแข็ง ๆ และเหนียวหนืด จากนั้นก็นำขนมเข่งเหล่านี้ไปถวายให้บรรดาเทพเจ้าจีน เพื่อหวังให้ขนมแป้งเหนียว ๆ ช่วยปิดปากเทพเจ้าทั้งหลาย จนกล่าวรายงานความชั่วของตัวเองให้องค์เง็กเซียนฮ่องเต้ฟังไม่ได้

ความหมาย

ความหมายสื่อถึง ความหวานชื่น ความราบรื่น และความอุดมสมบูรณ์ในชีวิต

2.ขนมปุ่ยฝ้าย

ประวัติความเป็นมา

ต้นกำเนิดของขนมมีที่มาจากชาวจีนเป็นขนมไทยเชื้อสายจีน ที่ถูกประยุกต์มาจากขนมฮวดโก้ย คนจีนฮกเกี้ยนมีประเพณีว่าถ้าเด็กเกิดออกมาครบหนึ่งเดือน จะจัดพิธีมั๋วโง่ยคือการให้เด็กทารกไปแนะนำตัวให้กลับญาติผู้ใหญ่ โดยพ่อแม่เด็กจะจัด ไข่ตั้มย่อมสีแดง ฮวดโก้ย และ อิ่วปึ่ง ไปให้ญาติผู้ใหญ่เพื่อนเป็นการแนะนำตัว จากนั้นจะนำเอาขนมฮวดโก้ยไปไหว้ศาลเจ้าปุดจ้อ เพื่อเป็นการขอพรให้เด็กเจริญรุ่งเรื่อง และเพื่อให้ กวนอิมปุดจ้อคุ้มครอง

ความหมาย

ความหมายสื่อถึง ความเฟื่องฟู ความเจริญงอกงาม และความรุ่งเรือง

3.ขนมเทียน

ประวัติความเป็นมา

มีต้นกำเนิดมาจากการดัดแปลงขนมเข่งเช่นกัน โดยใช้แป้งข้าวเหนียวมากวน และใส่ไส้ถั่วบด ผสมกับเครื่องปรุง กลายเป็นไส้เค็ม จากนั้นห่อด้วยใบตองเป็นรูปสามเหลี่ยมเล็ก ๆ คล้ายทรงเจดีย์ แล้วนำไปนึ่งจนสุก 

ความหมาย

ความหมายสื่อถึง ความหวานชื่น ความราบรื่น และความอุดมสมบูรณ์

4.ขนมเปี๊ยะ

ประวัติความเป็นมา

ในสมัยนั้นในวันเพ็ญเดือนแปดชาวจีนมีประเพณีสักการะเจ้าแม่กวนอิม โดยทำขนมเปี๊ยะแลกกันในหมู่ญาติขนมนี้เกิดจากความเชื่อที่มาจากชื่อและลักษณะของขนม และการแปลความหมายที่ออกเป็นความหมายที่ดี เป็นสิริมงคลแก่ชีวิต ซึ่งยังเป็นส่วนหนึ่งของความเชื่อและประเพณีด้วย เรียกว่า“ ตั้งแต่เกิดจนตายทุกวาระจะมีอาหารเข้าไปเกี่ยวข้องเสมอ”

ความหมาย

ความหมายสื่อถึง ความพรั่งพร้อม สมบูรณ์ และความสมหวัง และเป็นขนมสื่อถึงความปรารถนาดีระหว่างผู้รับและผู้ให้

5.ขนมจีบ

ประวัติความเป็นมา

  ประวัติของขนมจีบนั้นแรกเริ่มที่ปรากฏเห็นในวัฒนธรรมของเมืองฮูฮฮอต ในมองโกเลีย จากการนำมาขายในร้านน้ำชาบนเส้นทางสายไหม

ส่วนขนมจีบที่เห็นอยู่นี้ เป็นขนมจีบหมู ของทาง Phoenix lava ที่ทางเราตั้งใจหาวัตถุดิบ และขั้นตอนการผลิตเป็นเป็นอย่างดี เราได้จัดโปร party set ที่มีขนมจีบหมูถึง 28 ชิ้น!!

ในราคา 399.- เพื่อต้อนรับวันตรุษจีนและคำนึงถึง ช่วงเวลาอันมีค่าการรวมกลุ่มของครอบครัว

ความหมาย

ความหมายสื่อถึง เปรียบเสมือนการห่อเงินห่อทอง การจีบเงินจีบทองเข้ามาเสริมมงคล

6.ซาลาเปา(ซิ่วท้อ)

ประวัติความเป็นมา

ซิ่วท้อ คือ ซาลาเปาที่ปั้นเป็นรูปทรงกลมซึ่งมีลักษณะคล้ายผลลูกท้อ ภายในมีไส้ซึ่งนิยมเป็นไส้หวานทำจากถั่วแดง ชาวจีนนิยมนำซิ่วท้อนิยมไปมอบให้กับญาติผู้ใหญ่ในวันสำคัญๆ คำว่า “ซิ่ว” ภาษาจีนมีความหมายว่าอายุยืน 

และทางเรา Phoenix lava ได้ตั้งใจทำ เปาซิ่วท้อ ต้อนรับวันตรุษจีน เพื่อเฉลิมฉลองความสุขครั้งยิ่งใหญ่นี้

ความหมาย

ความหมายสื่อถึง เป็นสัญลักษณ์ของความมีอายุยืนยาว การมอบ ซิ่วท้อ ในวันตรุษจีนก็เปรียบเหมือนการอวยพรให้มีอายุยืนสุขภาพแข็งแรงนั่นเอง

Snack Box  ขนมจัดเบรค ด้วยเบเกอรี่ สไตล์ฮอกไกโด

ช่วยให้งานประชุม งานสัมนา หรือ งาน Event ต่างๆราบรื่นไปด้วยดี

ด้วยการจัดการ ขนมเบรค ขนมจัดเบรค อย่างมืออาชีพ 

และเป็นที่ไว้วางใจกับบริษัทคู่ค้า

รสชาติมีทั้งคาวและหวาน และเครื่องดื่ม

เพื่อให้แขกในงานทุกท่านมีความสุข

และเป็นที่ประทับใจกับงานสำคัญของลูกค้าที่จัดขึ้นทุกท่าน

สั่งง่ายๆแค่แสกนหรือ Add Line : @Phoenix_Lava