เช็งเม้ง 2567 นี้ ตรงกับวันที่?
โดยปกติ วันเชงเม้ง จะตรงกับช่วงเดือน 3 ของจีน โดยในประเทศจีนนั้น จะเริ่มเดินทางไปไหว้บรรพบุรุษที่สุสานในช่วงวันที่ 4 - 5 เมษายน และยาวไปจนถึงวันที่ 19 - 20 เมษายน เพราะถือว่าเป็นช่วงเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ ที่อากาศจะเริ่มดี เข้าสู่บรรยากาศอบอุ่น ท้องฟ้าใสสว่าง
ส่วนของไทย วันไหว้เชงเม้งจะกำหนดให้ตรงกับวันที่ 5 เมษายนของทุกปี โดยช่วงเวลาในเทศกาลเช็งเม้ง หรือช่วงเวลาที่จะสามารถเดินทางไปไหว้บรรพบุรุษได้ ที่จริงแล้วจะมี 7 วัน เพื่อเปิดโอกาสให้ลูกหลานชาวจีนได้ทยอยเดินทางออกไป โดยจะเริ่มตั้งแต่วันที่ 2 - 8 เมษายน ของทุกปี.
ในวันเช็งเม้ง ลูกหลานคนไทยเชื้อสายจีน ก็จะมีกิจกรรม ไหว้บรรพบุรุษ และที่สำคัญที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ การไหว้ด้วยอาหาร ที่มีความมหมายดี ๆ เพื่อให้เป็นสิริมงคล นำมาซึ่งความโชคดี ให้ชีวิต ปังๆ เฮงๆ เหมือนกับตอนจุดประทัดเลยค่ะ
เมนูอาหารคาว ที่มีความหมายดี และนิยมนำไปไหว้ ได้แก่ เป็ด ปลา กุ้ง ไก่ หมู
เมนูอาหารหวาน ที่มีความหมายดี ของหวานไหว้เช็งเม้ง จะเน้นขนมที่มีสีสันสดใส และมีชื่อเป็นมงคล ไหว้ขนมหวาน 3 อย่างขึ้นไป จะหาซื้อตามตลาด หรือจะชวนคนในบ้านทำเองก่อนไปไหว้ เชงเม้ง ก็ดีสุด ๆ ได้แก่ ขนมถ้วยฟู ปุยฝ้าย ซาลาเปา
ขนมจีบ ซาลาเปา ไหว้เสริมความเฮง ความปัง ไว้ใจเรา