Original  ไข่เค็ม  ลาวา  ซาลาเปา

ไส้แนะนำ ขายดีที่สุด เหมาะสำหรับการซื้อฝากคนที่ชื่นชอบทานไข่เค็ม และคนที่ยังไม่เคยลองทานซาลาเปาฟีนิกซ์ลาวา เพราะเป็นไส้ signature 

**มีส่วนผสมของแป้งสาลี ไข่ นม เนย ผู้แพ้อาหารกลุ่มนี้ไม่สามารถทานได้

ไส้อื่นที่แนะนำสามารถทานได้ ได้แก่ มันม่วง, หมูสับโอซาก้า , หมูอบรมควัน, เห็ดหอมมิโสะ