จากร้านซาลาเปาลาวาที่ 7 ปีที่แล้ว... หลายคนบอกว่าเป็นขนมแฟชั่น และ น่าจะอยู่ได้ไม่นาน...

2021-08-17 16:40:33

#ศรีราชา

จากร้านซาลาเปาลาวาที่ 7 ปีที่แล้ว...

หลายคนบอกว่าเป็นขนมแฟชั่น และ น่าจะอยู่ได้ไม่นาน...

ผ่านจุดที่เคยมีสาขาหลากหลายประเทศ

จนปิดไปหลายประเทศ ปิดไปหลายสาขา

เราค่อยๆเรียนรู้ พัฒนาขนม ซาลาเปา

เครื่องดื่มขึ้นมาทีละตัวสองตัว

พยายาม คิด ปรับโมเดลของร้าน ในทุกๆวัน

วันนี้ 'ฟีนิกซ์ ลาวา' ไม่ได้เป็นเพียงร้านซาลาเปาลาวา อีกแล้ว

สิ่งที่เราพยายามทำ เพื่อก้าวข้าม การเป็นแค่ร้านขนมแฟชั่น

คือการทดลองออกขนมหลากหลายชนิด ดูข้อมูลการซื้อซ้ำ

ศึกษาดูวัฒนธรรมขนมของญี่ปุ่น

จนทดลอง ทำสินค้าที่เพื่อนๆ เวลาไปญี่ปุ่น

แล้วต้องลองสักครั้งและติดใจชอบ

"ขนมญี่ปุ่น คุณภาพเยี่ยม ที่ทานได้ในทุกๆวัน"

คือเป้าหมายที่เราพยายาม Transform ตัวเองมาตลอด 4 ปีนี้

วันนี้ที่ Phoenix Lava ทุกสาขาจะมีขนมญี่ปุ่น หลากหลายเมนู

ซาลาเปาหมูสับ โอซาก้า 39฿

ดังโงะ ขนมญี่ปุ่น 29฿

ลาวาบัน ซาลาเปาลาวา 39฿

กาแฟ Arabica 100% ราคาเริ่มต้น 35฿

Uji Matcha นำเข้าจากญี่ปุ่น 85฿

โดรายากิ 35฿

นามะโรลเค้ก 50฿

และอื่นๆอีกมากมาย

ในช่วง Covid ที่รอบตัวเรามีแต่ข่าวร้าย

ถ้าเป็นไปได้ เราก็อยากจะเป็นร้านขนมเล็กๆ

ที่ช่วยให้ความรู้สึกของเพื่อนๆ ดีขึ้น เมื่อทานขนมของเรา

เหมือน Motto ของร้านที่เราเชื่อว่า

#ทุกๆวันคือโอกาสแห่งการให้ (#everydayisagivingday)

ขนมทุกชนิด เราพยายามทำขึ้นด้วยวิธีคิดแบบนี้

ไม่ว่า จะนำไปให้ใครสักคน หรือมอบให้แก่ตัวเอง

เราก็อยากให้ ขนมชิ้นน้อยๆ สร้างความสุขให้คนไทยทุกคนได้

นับจากนี้ไป ฝากตัวด้วยเหมือนเดิมนะครับ

#phoenixlava #ร้านขนมแห่งการให้

ปล. สาขา Sriracha เปิดสิ้นเดือนนี้ที่ J-Park

ขน เบเกอรี่แบบฉบับ Tokachi Hokkaido มาเต็มตู้ครับ

MORE INFO
- MENU สินค้า

- สั่ง SNACK BOX

- ใช้ขนมออกงาน CATERING

- Branch สาขาต่างๆ

- BLOG

- พูดคุยกับ Admin ทาง LINE

- OUR STORY

CONTACT US

092-274-4994 (ติชมการบริการ)

0880-600-570 (สั่งซาลาเปา / ขนมเบรค ชุดจัดเลี้ยง Snack Box)

จากร้านซาลาเปาลาวาที่ 7 ปีที่แล้ว... หลายคนบอกว่าเป็นขนมแฟชั่น และ น่าจะอยู่ได้ไม่นาน...

หมวดหมู่

Snack Box

Meiji x Phoenix Lava ขนมจัดเลี้ยง Snack Box

ขนมไหว้พระจันทร์ ประจำปี 2566 (2023)

Phoenix Lava Card E-Coupon

SNACK BOX ขนมเบรค : พร้อมจัดส่ง ชลบุรี บางแสน ศรีราชา แล้ว!