ขนมดังโงะญี่ปุ่น แห่งการให้

ขนมดังโงะญี่ปุ่น แห่งการให้ คือ?

     ทาง Phoenix lava เราตั้งใจทำขนมดังโงะญี่ปุ่น เพื่ออยากให้เป็นอีกหนึ่งตัวเลือก ในการซื้อของฝาก หรือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกในการซื้อขนมญี่ปุ่นของคุณลูกค้า  

แต่จริงๆแล้วไม่ใช่ "ขนม" ไม่ใช่ "ซาลาเปา" ไม่ใช่ "หีบห่อสวยๆ"

แต่เป็น "ความรู้สึกที่ซ่อนอยู่ ส่งผ่าน ตัวกลาง อย่างขนมที่เราทำ"

อยากให้ลองขนมดังโงะญี่ปุ่น ที่เราคงเอกลักษณ์สไตร์ญี่ปุ่นไว้ถึงมือคุณลูกค้า 

โดยที่เราจะมีขนมดังโงะ อยู่ 3 แบบ ดังนี้ครับ

1.มิทาราชิ ดังโงะ

    เป็นตัวแป้งที่ทำจากแป้งข้าวเหนียว ปั้นเเป็นก้อนกลมๆ บางคนก็จะนำไปปิ้งไฟ ส่วนบางคนก็ไม่ปิ้ง แต่ทีเด็ดของเจ้าตัวนี้เลย คือ ซอสมิทาราชิสูตรพิเศษ ที่มีส่วนผสมของ เหล้ามิริน น้ำตาลทราย จะออกรสชาติเค็มๆหวานๆ ถ้าได้ลองแล้วจะติดใจ แนะนำครับเจ้ามิมทาราชิตัวนี้

2.อังโก ดังโงะ 

   แป้งที่ใช้ในการปั้นก็เป็นแป้งข้าวเหนียวเช่นกัน แต่ซอสตัวนี้ จะเป็นซอสถั่วแดงกวนสูตรเข้มข้น ใช้ระยะเวลาและความพิถีพิถันพอสมควรในการทำซอสตัวนี้ อังโก ดังโงะ จะออกรสชาติหวานๆ ค่อนข้างจะหวานมากๆ เป็นดังโงะอีกหนึ่งตัว ที่อยากให้ลองครับ

3.ฮานามิ ดังโงะ

    เป็นขนมดังโงะที่คนญี่ปุ่นจะนิยมทางในช่วงเทศกาลชมดอกไม้ ในฮานามิ ดังโงะ 

จะมีอยู่ 3 สี 1.ชมพู 2.เขียว 3.ขาว โดยที่ 

สีชมพู หมายถึง ดอกตูมของซากุระ

สีเขียว หมายถึง ดอกซากุระที่ผลิใบจากการร่วงโรย

สีขาว หมายถึง ดอกซากุระที่บานสะพรั่ง 

แต่ความแตกต่างของดังโงะตัวนนี้เลยคือ ซิสคุโรมึสึ กับ ผงถั่วคินาโกะ บอกเลยว่าเป็นอะไรที่เข้ากันสุดๆ

บริษัท Phoenix Lava

เราดำเนินการบริษัทด้วยความมุ่งมั่น

ลูกค้าคือคนที่เราต้องใส่ใจเป็นอันดับต้นๆ

ความรู้สึกห่วงใยลูกค้า ส่งผ่านมาทาง ขนม ของเรา

เราดีใจมากที่เห็นลูกค้าของเรา มอบขนม
เพื่อ เป็นตัวแทน  "ความห่วงใย"

เรายินดี และจะดูแล บริการ

"ลูกค้า ของ ลูกค้า"

ให้ดีที่สุด