ไหว้ สารทจีน ปี 2020

วันไหว้สารทจีน ปี 2020 ตรงกับวันที่ 2 กันยายน  สารทจีน เป็นวันสำคัญ 1 ใน 8 ของเทศกาลจีนทั้งหมดในประเทศไทย เป็นเทศกาลระหว่างกลางๆของปี โดยเทศกาลนี้คล้ายตรุษจีน และ เชงเม้ง นั่นก็คือ ไหว้บรรพบุรุษ และ เจ้าที่ต่างๆ แต่จุดประสงค์หลักคือ ไหว้บรรพบุรุษของตระกูลเพื่อให้เรามากินข้าวพร้อมหน้าพร้อมตากัน และ ทำบุญอาหารให้แก่เพื่อนๆ หรือ คนที่ต้องการ

เรื่องราวความเป็นมา

วันไหว้สารทจีน ตามปฏิทินของจีน เดือนที่ 7 คือเดือนที่ เปิดประตู นรก สวรรค์ เพื่อพิพากษาวิญญาณ วิญญาณของบรรพบุรุษต่างๆจึงได้มีโอกาสกลับไปที่บ้านของตัวเอง  และเราก็ไหว้บรรพบุรุษ สิ่งที่เขาชอบ และ ประเด็นสำคัญคือการที่เราได้เจอหน้า รวมตัว ญาติๆที่ไม่ได้เจอกันตั้งแต่เทศกาล ตรุษจีน หรือ เชงเม้งนั่นเอง   เป็นกลางปีที่เราจะได้เจอกันอีกครั้ง

ของไหว้ สารทจีน

วันไหว้สารทจีนจะคล้ายการไหว้ตรุษจีนซึ่งประกอบไปด้วย ซาแซ (เนื้อสัตว์ 3 อย่าง) หรือ โหงวแซ (เนื้อสัตว์ 5 อย่าง)  เช่น ขาหมู เป็ดพะโล้ ไก่ต้ม กระเพาะปลา หมูกรอบ ไก่ทอด หมูต้ม ปลานึ่ง ปลาหมึก กุ้ง หลังจาก เนื้อสัตว์ไปแล้ว เราต้องเตรียม ซาก๊วย (ผลไม้ 3 อย่าง) และ โหงวก๊วย (ผลไม้ 5 อย่างด้วย) ผลไม้มงคล เช่น แอปเปิ้ล สาลี่ พีช ฝรั่ง สับปะรด กล้วยหอม ลูกพลับ 

ส่วนขนม สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ซาลาเปา ขนมเข่ง ขนมเทียน ส่วนขนมเปี๊ยะนั่นจะใช้ก็ได้ หรือ ไม่ใช้ก็ได้ และสารทจีนไม่นิยมใช้ขนมจันอับไหว้

วิธีจัดของไหว้ บรรพบุรุษ

1. ข้าวสวย 5 ถ้วยพร้อมตะเกียบ

2. ชุดกับข้าว 9 อย่าง

3. ชุดกระดาษไหว้บรรพบุรุษ

4. ชุดขนมถ้วยฟู 

5. ชุดของคาว

6. ชุดขนมมงคล 

7. ขนมกุยช่าย

8. ชุดผลไม้มงคล 

9. สาคูแดง 5 ถ้วย

10. เหล้า 5 ถ้วย

11. น้ำชา 5 ถ้วย

12. แจกันดอกไม้

13. เทียนแดง

14. กระถางใส่ธูปเล็กปักธูปใหญ่ 3 ดอก (ใส่เมล็ดพันธุ์ 5 อย่าง) 

ฟีนิกซ์ลาวา Lava Bun BOX SET ยินดีให้บริการ

สั่งเลยง่ายๆ แค่แสกน หรือ Add Line : @Phoenix_Lava

**สามารถออกใบกำกับภาษีได้ทั้งแบบE-taxและแบบเป็นเอกสารตัวจริง

รายละเอียดเพื่มเติม  ที่นี่ : 
ขนมงานศพ PHOENIX LAVA

ขอบคุณที่ไว้วางใจเรา

วิธีจัดของไหว้ บรรพบุรุษ 
(ของครอบครัวเรา)

แบบนี้จะเป็นไหว้บรรพบุรุษแบบสมบูรณ์ และ เคร่งครัด ซึ่งยุคสมัยใหม่เปลี่ยนไปมากแล้ว เผากระดาษบางทีก็เป็นมลพิษทางอากาศเราก็จะตัดออก คนที่บ้านไหนน้อยก็อาหารก็ไม่ต้องเยอะมาก  ซาแซ โหง่วแซ  บางทีก็ไม่มีเปลี่ยนเป็นอาหารที่เรากินกัน ที่เราชอบ บรรพบุรุษตระกูลเราชอบ ก็โอเค

ด้านหลังสุดเราจะตั้ง 

1. ป้ายบรรพบุรุษ

2. กระถางธูป (คั่นกลางระหว่างป้ายบรรพบุรุษ)

3. ถ้วยชา 3 ถ้วย

4. ถ้วยเหล้า 3 ถ้วย

5. ข้าวตามจำนวน บรรพบุรุษ

6. อาหาร 5 อย่าง

7. ซาลาเปา ขนมเทียน ขนมเข่ง

ขอบคุณที่มา:  kapook, true